En un comunicado, CCOO recordó que hace dos años entregó a la Comisión Paritaria del Acuerdo Laboral Estatal de Hostelería una propuesta para que aquellas actividades propias de los hoteles, incluido el grupo profesional del personal de pisos, no se puedan externalizar, o que, en el caso de externalización por razones organizativas, se aplique a toda la plantilla el convenio de hostelería del ámbito correspondiente.

CCOO señaló que esta propuesta sigue encima de la mesa aunque las patronales la hayan rechazado. En este sentido, explicó que el rechazo de los empresarios ha conducido a negociar cláusulas en esta línea y que se incluyen ya en los convenios de algunas provincias.