NavidadLa Fundación Contemplare ayuda a los monasterios a innovar con técnicas de alta cocinaLa Fundación Contemplare ayuda a los monasterios de clausura a innovar elaborando helados gourmet o participando en cursos de alta cocina. La organización comercializa productos que elaboran monjas de vida contemplativa para ayudarles al sostenimiento de sus monasterios durante todo el año y que no dependan sólo de las ventas navideñas
TransporteSNCF Voyageurs lanza su oferta de alta velocidad entre Barcelona y Paris desde 39 eurosSNCF Voyageurs, la empresa del Grupo SNCF que gestiona el transporte ferroviario de pasajeros en Francia y otros países europeos, pondrá en marcha el próximo 11 de diciembre, su oferta de alta velocidad TGV Inoui, que unirá Barcelona y París desde 39 euros
SostenibilidadCentro Canalejas Madrid obtiene la certificación LEED Oro que premia su compromiso con la sostenibilidadEl compromiso de OHLA en favor del desarrollo de proyectos con un alto valor sostenible se ha visto reconocido en el marco de uno de sus iniciativas urbanísticas más relevantes de los últimos años: Centro Canalejas Madrid (CCM). Los trabajos llevados a cabo para la recuperación y transformación de los siete edificios históricos que conforman este complejo hostelero, residencial y comercial han supuesto que CCM haya obtenido la certificación internacional LEED Oro, otorgada por la prestigiosa US Green Building Council
AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de leche no declarada en mezcla de frutos secos y arándanos recubiertos de chocolateLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este viernes a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche de la comercialización de una mezcla de frutos secos y arándanos recubiertos de chocolate, de la marca comercial Gourmet Finest Cuisine, que contiene el alérgeno leche no incluido en el etiquetado y que ha sido distribuida en los supermercados Aldi
EmpresasTelepizza reinventa su línea barbacoa con el lanzamiento de tres nuevas pizzas y afianza su estrategia de innovaciónTelepizza continúa con su estrategia de innovación y presenta un nuevo lanzamiento con el que reinventa su icónica Telepizza Barbacoa, la especialidad preferida de sus clientes y que, desde su lanzamiento en 1997, ha conseguido vender 250 millones de pizzas. Para ello, la marca sorprende con una nueva categoría, ‘Las BBQ de Telepizza’, compuesta por tres nuevas especialidades de pizza barbacoa, aderezadas con diferentes salsas que darán un toque especial y gourmet al gusto de todos los paladares