De acuerdo con el informe, esta caída de las ventas no está relacionada con la ley del tabaco aprobada por el Gobierno, puesto que entró en vigor el pasado 1 de enero.

Por su parte, en 2005 también descendió el volumen de ventas de bebidas alcohólicas. En concreto, en el caso de las de alta graduación cayó un 1,8%, mientras que las de baja graduación bajaron un 1,6%. Frente a esto, las bebidas no alcohólicas anotaron un aumento del 1,7%.

Los bares, cafeterías, hoteles, restaurantes y discotecas realizaron el 75% del volumen de ventas total de ron, el 65% de whisky, el 59% de los vinos con denominación de origen, el 60% de la cerveza, el 25% de los refrescos de cola, el 19% de agua mineral, y el 13% de los zumos.

En su conjunto, según los datos presentados por Acnielsen, el mercado de hostelería sufrió un descenso del volumen de ventas del 1,6%.