Emilio José Sales Dasí es licenciado y doctor en Literatura Española por la Universidad de Valencia y compagina su tarea docente como profesor de Enseñanza Secundaria con la investigación.

Es Miembro de la Asociación Internacional de Literatura Medieval y del consejo de redacción de la revista electrónica "Tirant lo Blanch" y ha publicado numerosos artículos en revistas nacionales e internacionales sobre diversas obras medievales y del Siglo de Oro, especialmente sobre los libros de caballerías.

En este campo es autor del ensayo de carácter divulgativo "La aventura caballeresca: epopeya y maravillas" (CEC, 2004), de varias guías de lectura de textos caballerescos y editor de la Antología del ciclo del "Amadís de Gaula" (CEC, 2006) y del "Lisuarte de Grecia", de Feliciano de Silva (CEC, 2002).