El objetivo de estos trabajos es conservar una de las razas avícolas que tradicionalmente se han criado en la Comunidad Valenciana y que, con el tiempo, se ha ido sustituyendo por otras más productivas, según informó hoy el Ejecutivo autónomo.

De esta forma, el CITA contribuye a la conservación del patrimonio valenciano y a preservar los recursos genéticos autóctonos.

Aunque no se trata de una población avícola de elevado impacto económico, su desaparición conllevaría la pérdida de este patrimonio, al igual que podría ocurrir en los próximos 10 años con el 25% de las razas avícolas mundiales, según los informes de la Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.