Esta institución ha abierto la investigación nada más conocer que los servicios de Sanidad de la Xunta de Galicia habían detectado elprimer caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) en España.

El Defensor se ha dirigido, además, a los ministros de Agricultura, Miguel Arias Cañete, y de Sanidad, Celia Villalobos, para recabar toda la información referida a los casos de "vacas locas" detectados.

Además, Múgica quiere conocer si los servicios de sanidad animal de la Xunta han adoptado medidas para que la enfermedad no se transmita a los canales de consumo, a la vista de que muchos expertos españoles han considerado insuficintes los controles que se practican en España.