"Que los mensajes sean coherentes entre las diferentes administraciones y que no se minimice el alcance de esta enfermedad", pide CEACCU en un comunicado.

Para ello, CEACCU insta a que se elabore un documento con base científica donde se informe de manera detallada, clara y sencilla del verdadero alcance de esta enfermedad e indique quépartes del animal pueden consumirse y cuáles no.

En opinión de los consumidores, este documento, elaborado por científicos y técnicos, debe hacerse público remitiéndolo a las comunidades autónomas, organizaciones de consumidores y medios de comunicación, dando a su contenido la mayor difusión en los soportes adecuados para que llegue a todos los consumidores.

"De esta forma", concluye la CEACCU, "se conseguiría un mensaje coherente y uniforme tanto por parte de los difirentes ministerios como de odos los agentes encargados de informar al ciudadano".