Alimentos
UPA vaticina un descenso de la producción de leche en lo que resta de 2024
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La asociación agraria UPA alertó este martes de que la producción de leche se reducirá en el último cuatromestre de este año, después de que en algunas zonas haya llegado a caer en los últimos meses hasta un 25% y en septiembre y octubre se estén registrando descensos de alrededor del 5%, llegando en muchas rutas al 10%.
UPA destacó, entre las causas, la afección provocada por el cambio climático y por el virus de la EHE (enfermedad hemorrágica epizoótica). Esta enfermedad, que afecta especialmente al ganado vacuno, ha provocado, en numerosas comarcas lecheras y en especial en Galicia, una afectación de más del 95% de las granjas, produciendo un alto nivel de mortalidad y síntomas muy graves en las vacas.
“La enfermedad provoca caídas de producción drásticas, además de abortos en vacas gestantes, que no recuperan la producción en ningún caso. El destino de estos animales es el sacrificio en matadero”, lamentó UPA.
Por ello, reclamó a las industrias lácteas y a la distribución que tengan en cuenta esta situación y se adecúen los contratos con subidas de precios, al menos hasta los 0,50 euros/litro necesarios para que los ganaderos cubran los costes de producción y se incentive la producción de leche en España.
Además, explicó que las zonas productoras han sufrido los efectos devastadores del “huracán” Kirk que ha arrasado miles de hectáreas de plantaciones de maíz. Este fenómeno ha dejado a muchos ganaderos sin forraje para alimentar las vacas, lo que también influirá en el aumento de los costes de producción y la bajada en la producción de la leche.
(SERVIMEDIA)
22 Oct 2024
DMM/gja