Según informaron hoy fuentes de este centro universitario, el objetivo del 'master' es impulsar la investigación y el desarrollo de la cultura nutricional de estos profesionales mediante una base científica.

Ete curso postgrado contará con una parte teórica sobre nutrición humana básica y clínica, y una parte práctica que se desarrollará en 7 centros hospitalarios de la Comunidad de Madrid y en las instalaciones de Danone en Tres Cantos.

Los responsables del 'master' han recibido hasta el momento 70 solicitudes para las 30 plazas disponibles.