Según informa en una nota la unta de Castilla y León, Zamora es la provincia de esta comunidad que cuenta con mayor número de tierras vitícolas, entre las que se encuentra la comarca de Benavente, que elabora tradicionalmente vinos rosados, con una graduación alcohólica de 11,5%.

Referente a La sierra de Salamanca, otra de las comarcas con derecho a utilización de mención geográfica en vinos de mesa, produce vinos ligeros y de baja intensidad, así como rosados y tintos jóvenes con una graduación alcohólica de 11%. Estos vinos abacan un mercado limitado dentro de su área de extensión.

En cuanto a la zona de Valtiendas, ocupa la casi totalidad de la zona norte de la provincia de Segovia, y está especializada en tintos y rosados con una graduación mínima para ambos del 10%.