No obstante, en la última reunión, celebrada a instancias del delegado provincial de Trabajo, acordaron continuar las conversaciones el próximo lunes, día 15, fecha en que la empresa se comprometió a presentar una oferta económica concreta.

Las rivindicaciones de los trabajadores siguen siendo las mismas desde que se inició el conflicto, hace ya seis meses. Entre ellas destacan la revisión de los sistemas de jornada, los derechos sindicales, el calendario laboral y, fundamentalmente, una modificación del sistema salarial, que hasta ahora se basaba en las propinas.

Durante los meses de mayo y junio, los empleados ya realizaron once jornadas de paro, que fueron secundadas por la totalidad de la plantilla, compuesta por 860 trabajadores, según ls datos de CCOO.

Pese al fracaso de las negociaciones, el responsable de Acción Sindical del área de Hostelería de Comisiones, Antonio Ruda, calificó de positivas las dos reuniones de esta semana, por considerar que de alguna forma "rompen con los seis meses de conflicto".

No obstante, Ruda se mostró escéptico, "ya que sospechamos que puede haber una jugada estratégica por parte de la empresa, que con su actitud dilatoria quizás esté intentando que les rescindan la concesión del casino. Dudamos d que la intención de la empresa sea sana".

Antonio Ruda manifestó que si hay una oferta concreta por parte de la empresa, el comité hará una valoración y tomará una decisión. "De no producirse modificaciones en la propuesta, los paros podrán ampliarse al mes de agosto", declaró a Servimedia el responsable sindical.

Las jornadas de huelga están previstas para los próximos días 13, 14, 20, 21, 27 y 28, coincidiendo con los fines de semana del mes de julio.