Entre los actos programados en la presente edición destaca la exhibición gastronómica de alimentos ecológicos que presentarán las comunidades de Andalucía y de Murcia, con recetas tradicionales elaboradas con productos ecológicos.

La elaboración de los platos correrá a cargo de maestros de alta cocina y sus alumnos, y las recetas que prepararán podrán ser degustadas por los asistentes a este Salón agroalimentario.

Las actividades concluirán el día 10, con la entrega de los Premios Ecogourmets, en doce modalidades diferentes.