Según informó el RJB-CSIC, desde el próximo lunes 21 de octubre a las 9.00 horas, se pueden realizar las inscripciones para cada una de las actividades del programa, cuyo organizador es la Unidad de Cultura Científica de la institución.

Dicho programa cuenta este año con una colaboración e interdisciplinariedad con otras instituciones y entidades como el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición (Ictan) del CSIC, el Museo Didáctico e Interactivo de Ciencias de Orihuela de la Universidad Miguel Hernández de Elche, y las asociaciones La Troje y Germinando, que gestionan el proyecto Resilvestra.

Con todas estas colaboraciones, la programación divulgativa se “enriquece” porque permite “conocer otros proyectos y programas científicos”, señaló la jefa de la Unidad, Irene Fernández de Tejada de Garay.

La programación arranca el martes 5 de noviembre a las 17.00 horas con una propuesta atrevida, la charla y cata ‘Valor nutricional de los insectos. ¿Te atreverías a probarlos?’

El Ictan-CSIC propone conocer la importancia de los insectos como fuente nutricional y sorprender al paladar degustándolos en una cata tras una charla introductoria sobre la antropo-entomofagia a través de la historia y evolución de la humanidad.

Así, el viernes 8 de noviembre tendrá n visita ‘La colección de palmeras del RJB-CSIC: un reto en un Jardín en clima continental’. De la mano del jefe de la Unidad de Jardinería y Arbolado del RJB-CSIC, Mariano Sánchez, los participantes descubrirán los retos que suponen el cultivo de estas plantas en pleno centro de Madrid, y cómo es su conservación.

Por su lado, ‘Abejas silvestres y otros polinizadores’ es el taller práctico conducido por la bióloga de Seguimiento de Biodiversidad de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) Inés Jiménez en el que adultos y menores podrán realizarlo el domingo 10 de noviembre a las 12.00 horas.

Esta actividad, enmarcada dentro del proyecto ‘Abejas silvestres y otros polinizadores de nuestras zonas verdes’ permitirá aprender a reconocer los distintos tipos de abejas y a observar su interacción en el Jardín junto a otros polinizadores.