Quentin Jerome Zastoupil nació en 1963 en Tennessee y adoptó para su carrera cinematográfica el apellido artístico de su padre, músico.

Su primer proyecto importante fue "Reservoir Dogs", que fue el que le dió a conocer. Para él contó con actores de la talla de Harvey keitel, Michael Madsen o Tim Roth.

En "Pulp iction", Tarantino fue guionista, director y actor, y con esta película consiguió la consagración definitiva. Con ella consiguió la Palma de Oro del Festival de Cannes y el Globo de Oro al mejor guión, y estuvo nominada a siete Oscar, logrando la estatuilla al mejor guión. Esta película y "Reservoir dogs" podrán verse en Quiero a través de los canales TCN y Calle 13.