El proceso electoral de esta localidad se realiza mediante un proceso de selección único, en el que el alcalde, a través de un bando municipal, convoca a los poco más de 600 habitantes a una asamblea en la que votan a aquellos que quieren que les representen en el Ayuntamiento zarzeño. De esta forma se aprueba la lista de Unión Democrática Zarzeña para las elecciones municipales.

Este peculiar sistema de elección de cndidatos se hace en Zarza Capilla desde que se restauró la democracia y se justifica en que en las últimas 4 convocatorias de elecciones municipales, desde el año 1983, la UDZ ha logrado siempre la mayoría absoluta.