La oferta pública de caza para la temporada 1999-2000 se refiere a la práctica de esta actividad en la reserva regional de caza de Cíjara, los cotos regionales de Matallanas, Valdecaballeros, El Quinto, Gargantillas y Cañamero,así como las zonas de caza controladas en la Sierra de Utrera, Teso Moreno y La Sierra.

En esta oferta pública pueden participar cazadores locales, regionales y nacionales. Para la temporada 1999-2000 se mantiene el mismo número de cacerías que en la anterior campaña, si bien aumentan ligeramente el número de piezas a cobrar en el caso del rececho de corzo y ciervo y de paloma en puesto fijo.