En un comunicado, Prolec explica que, en colaboración con la organización European Milk Board (EMB), que agrupa a 90.000 ganaderos de toda la Unión Europea, está llevando a cabo la campaña "Fair Milk" (Leche Justa), una campaña de sensibilización a la sociedad sobre la problemática que está viviendo el sector productor de leche.

Los responsables de EMB han creado una "mascota" representada por una vaca que simboliza esta lucha por un "precio justo" de la leche en origen. En el caso de España, la vaca se ha bautizado como "Justina".

La mascota va vestida con los colores de la bandera española y lleva impresa la frase "La Leche Justa" en su cuerpo. En el marco de la Eurocopa 2008, este símbolo se ha paseado por las calles más concurridas de las dos sedes del encuentro futbolístico (Austria y Suiza), compartiendo el protagonismo con el popular "Manolo el del bombo".

Prolec denuncia que los ganaderos están en pérdidas (cobran la leche por debajo de los costes de producción) y que en España la diferencia entre el precio de venta al público de la leche y lo que recibe el productor es del orden del 52%, margen que se queda en manos de la industria y la distribución.