En declaraciones a Servimedia, Salvo dijo que, como la caída de las ventas será superior a la prevista por estas fechas, l añadirse el factor inesperado de los pollos contaminados, la oferta superará a la demanda y bajarán los precios.

No obstante, el presidente de la Asociación Española de Lonjas opinó que el retraimiento de los consumidores "durará poco" porque "el pollo español no tiene ninguna culpa", y las autoridades belgas tomarán las medidas oportunas para que no se exporten aves que entrañen riesgo para la salud.

Asimismo, señaló que la posible caída del precio no se deberá sólo al temor producido por las ves contaminadas, sino que se añadirán otros factores que concurren en el mes de junio como el cambio de los hábitos regulares de la alimentación que provoca la llegada de las vacaciones y cuestiones como, por ejemplo, el cierre de los comedores de los colegios.