Las jornadas las inaugurarán el rector de la Universidad Complutense de Madrid, Joaquín Goyache; el decano de la Facultad de Ciencias de la Información, Jorge Clemente; la presidente de la Plataforma One Health, Maite Martín; y el secretario de Estado de Sanidad, Javier Padilla.

El congreso abordará diferentes temas, como la expansión de la perspectiva actual sobre las medidas de Salud Pública, el desafío global de las resistencias antimicrobianas, las interacciones entre la salud humana y el medio ambiente, la contaminación ambiental, la gestión de residuos sanitarios, el uso de recursos naturales, el cambio climático y las políticas de salud.

El I Congreso One Health se celebra con el patrocinio de GSK, MSD, el Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos y el Consejo General de Colegios de la Profesión Veterinaria en España, así como la colaboración de Leti Pharma, el Consejo General de Colegios de Farmacéuticos, Grupo Zendal y soporte de Berbes.