De hecho, el tercer motivo por el que la población española usa las plantas medicinales es para el control de sobrepeso, sólo superado por el uso para combatir problemas digestivos y de insomnio o nerviosismo.

La fitoterapia es el tratamiento de las enfermedades mediante plantas o sustancias vegetales.

"Las plantas medicinales que se dispensan en farmacia cuentan con una larga tradición en el tratamiento y la prevención de los síntomas relacionados con el sobrepeso. La investigación científica lo que ha hecho ha sido validar su eficacia y acceder al conocimiento de su mecanismo de acción", asegura la profesora Concha Navarro, catedrática de Farmacología de la Universidad de Granada y presidenta del Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO).

El vademécum de fitoterapia aplicado al sobrepeso es amplio, aunque sus propiedades terapéuticas se basan en actuar como saciantes, disminuidoras de la absorción de carbohidratos y lípidos y reguladoras del tránsito intestinal, o bien comotermogénicas y lipolíticas, aumentando el gasto energético en el organismo.

Plantas medicinales como el Glucomanano, el Plantago y el Fucus, ricas en mucílagos, han mostrado su eficacia en la disminución del apetito al hincharse con el agua en el estómago y formar un gel que produce sensación de saciedad tras su ingestión y de esa forma, favorecer el vaciado intestinal (efecto laxante) e inhibir la absorción de hidratos de carbono, colesterol y triglicéridos, actuando además como adyuvantes en las dietas hipocalóricas.