EL PESCADO DE PISCIFACTORIA NO TIENE NADA QUE ENVIDIAR AL DE PESCA, SEGUN LA OC
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El pescado de piscifactoría, un producto que se encuentra todo el año a la venta a un precio asequible, goza de buena calidad en España y en la prueba de degustación no registró diferencias significativas con los ejemplares de pesca extractiva con que fue comparado, según un análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
"En ninguno de los análisis que se realizaron (frescura, colorantes, microbiología, defectos y parásitos, residuos farmacológicos y deustación) se encontraron problemas: todas las muestras del análisis eran de buena calidad", señaló hoy la organización en un comunicado.
(SERVIMEDIA)
10 Ene 2001
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