"Los aceites envasados y comercializados en el mercado se ajustan rigurosamente a la normativa nacional y comunitaria, y son totalmente aptos para el consumo", aseguran los industriales.

Añaden en una nota de prensa que "comercializar aceite de oliva como tal, conteniendo aceite de orujo, sería un fraude erseguible desde el punto de vista legal".

Según el sector, "desde la Administración se controla el fraude y desde las asociaciones del sector se colabora en la persecución del mismo. En concreto, ANIERAC tiene un servicio de autocontrol, único en el ámbito europeo, que muestrea y analiza todos los aceites que se comercializan y denuncia a las autoridades competentes las irregularidades que se detectan".

Los aceiteros han realizado en los últimos 5 años un total de 6.710 análisis, que dieron luga a 5 denuncias ante las autoridades competentes por mezclas con aceite de orujo.

Asimismo, ante "la falsedad de las imputaciones realizadas por el señor Pina, se van a iniciar las acciones penales y civiles que se estimen oportunas", anuncian las asociaciones de extractores de orujo, envasadores y exportadores de aceites.