OCU DENUNCIA VACIO LEGAL SOBRE LOS ENVASES ALIMENTARIOS DE PAPEL Y CARTON
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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), junto con otras asociaciones de consumidores de Bélgica, Italia y Portugal (Grupo Conseur), denunció hoy que en la Unión Europea existe un vacío legal sobre las diferentes formas en que el papel es utilizado como envase alimentario (cajas de pizza,bolsas de patatas, etcétera).
El grupo Conseur ha realizado un análisis de 40 envases de papel en el que se pone de manifiesto la presencia de diversas sustancias contaminantes, como los ftalatos, los hidrocarburos aromáticos, las benzofenonas o el bisfenol A, en concentraciones que varían de unos países a otros.
"La presencia de estas sustancias en el papel no implica necesariamente que pasen al alimento, aunque de momento nadie haya demostrado de forma clara lo contrario. Por esta razón, nuestr actitud quiere ser más preventiva que alarmista. Sin embargo, un contacto prolongado entre el papel y el alimento, por ejemplo al congelar, o las altas temperaturas (calentamiento en microondas) aumentan la probabilidad de que se produzca la migración de los contaminantes del envoltorio a su contenido. También la naturaleza del alimento influye, por ejemplo si es graso o está húmedo", apuntó la OCU en una nota de prensa.
Por estas razones, el grupo Conseur pide a la UE una directiva precisa y restriciva; una definición precisa de los símbolos, así como un control de las menciones que aparecen en los envases ("apto para uso alimentario", "papel reciclado", etcétera), y un análisis científico e independiente de los riesgos reales de migración de algunas sustancias presentes en el papel y el cartón a los alimentos.
(SERVIMEDIA)
08 Ene 2002
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