La web, que, según el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, nace como punto de encuentro de todos los colectivos, empresas, comerciantes e instituciones que actúan en torno a los mercados municipales minoristas, incluye contenidos que combinan información técnica y de estudios, junto a documentación estadística, académica y profesional.

De esta manera, en la nueva web se pueden conocer las recomendaciones de consumo más interesantes en alimentos frescos y de temporada, o participar en los foros de debates abiertos sobre diferentes temas.

Otras secciones de "mercadosmunicipales.es" son el apartado correspondiente a las Unidades Alimentarias de la Red de Mercas, el relativo a la Unión Mundial de Mercados Minoristas, los reportajes que se van a ir incorporando progresivamente sobre mercados del mundo y entrevistas con representantes institucionales o sectoriales y con profesionales de interés para el colectivo de los mercados minoristas municipales.

En España funcionan actualmente unos 1.000 mercados municipales, con una amplia oferta comercial y cuotas de mercado que llegan al 40% del consumo total de alimentos frescos. Integran cerca de 80.000 puestos de venta, con unos 280.000 puestos de trabajo directos y 3.000 indirectos.

El valor de los productos comercializados actualmente asciende a unos 5.000 millones de euros anuales, correspondientes a 1,8 millones de toneladas de frutas y hortalizas, 225.000 toneladas de pescado y 420.000 toneladas de carnes y derivados.