Según informó el departamento que dirige Elena Espinosa, el encuentro con las comunidades se producirá en el ámbito de la mesa de coordinación del control de la calidad alimentaria.

El objetivo es evitar, entre otras cosas, que los bajos precios de la leche actuales deriven en posibles fraudes que den lugar tanto a competencia desleal entre los operadores como a una comercialización de productos alimenticios que no cumplan los requisitos de calidad legalmente exigibles.