El convenio tendrá vigencia durante los años 2000 y 2001 y entre las mejoras más destacables, según los sindicatos, figura la subida del IPC más el 0,6% para 2001, con cláusula de revisión si se supera la previsión del IPC de ese año.

Otrs puntos del acuerdo son la regulación de la contratación en el sector, el establecimiento de la jornada mínima en 5 horas semanales, mejoras sociales en jubilación y licencias, y la creación de la Comisión Sectorial de Seguridad y Salud.