MADRID. EL DOMINGO SE REPARTIRAN 25.000 RACIONES DE COCIDO EN LA PLAZA MAYOR A BENEFICIO DE ALDEAS INFANTILES SOS
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El próximo domingo tendrá lugar en la Plaza Mayor de Madrid, a partir de las 2 de la tarde, la décima edició del cocido madrileño a favor de Aldeas Infantiles SOS de España, que repartirá más de 25.000 raciones entre las personas que se acerquen.
Los ingredientes del cocido, cedidos por el Centro Comercial Las Ventas, serán los siguientes: 1.000 kilos de garbanzos, 265 de morcillo, 265 de patatas, 500 de repollo, 200 de galllina, 200 de chorizo, 100 de morcilla, 165 de hueso, 135 de zanahorias, 50 de sal y 2 de bicarbonato.
Los responsables de las cocinas serán miembros de la Agrupación de Abastecimienos Malzir Centro Ejército de Tierra y las raciones serán servidas por alumnos de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo.
En el acto participará la banda infantil del Ayuntamiento de Canet D'En Berenguer, que junto con otra orquesta amenizará la fiesta, presidida por el alcalde de Madrid, José María Alvarez del Manzano, y cuya madrina de honor será la concejala del distrito Centro, María Antonia Suárez.
Esta décima edición del Cocido Madrileño de Aldeas Infantiles contará también con una mascetá infantil que tendrá lugar en la Plaza de las Provincias y que estará a cargo del pirotécnico valenciano Brunchú.
(SERVIMEDIA)
16 Mayo 1997
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