MADRID. LOS COMEDORES ESCOLARES DE TORREJON INCORPORARAN MENUS LATINOAMERICANOS PARA ADAPTARSE A LOS INMIGRANTES
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Los alumnos de Torrejón de Ardoz (Madrid) que usan los comedores escolares disfrutaron a lo largo del curso que está a punto de terminar de la posibilidad de conocer la gastronomía de varias regiones españolas y de Latinoamérica, según informó el ayuntamiento.
En el presente curso se incorporaron pltos típicos de la gastronomía de Asturias, Galicia, Comunidad Valenciana, Castilla- La Mancha y Madrid. La comida latinoamericana se ha sumado a la programación como forma de acercamiento a las culturas de origen de muchos de los alumnos inmigrantes matriculados en la ciudad.
El Consejo Municipal de Bienestar Social ha impulsado en los últimos años un programa de asesoramiento nutricional, denominado "Comedores escolares: instrumento de formación", al que se incorporaron la práctica totalidad de los clegios y escuelas infantiles, para conseguir una alimentación más variada y rica.
(SERVIMEDIA)
30 Mayo 2001
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