Este reconocimiento, que tiene un ámbto internacional al estar enmarcado en un acuerdo con la Organización Europea de Acreditación, es el primero de estas características que obtiene un laboratorio agrario en España.

El Laboratorio Agroambiental, ubicado en Zaragoza y con una plantilla de 30 técnicos, cuenta con seis áreas de actuación: cárnicos y conservas, pesticidas, piensos, grasas y lácteos, suelos y aguas de riego, y fertilizantes.

En relación a la leche, por ejemplo, los ensayos de este centro servirán para certificar el grad de grasa, determinar las proteínas o el extracto seco por gravimetría. En el caso del aceite, la acreditación estará orientada a la determinación del grado de acidez y el índice de peróxidos, entre otros aspectos.

Rogelio Silva, director del laboratorio, destacó la importancia de esta homologación por ser la primera de estas características que obtiene un laboratorio agrario en España, "lo que pone de manifiesto el esfuerzo del equipo técnico del laboratorio que año a año han luchado por mejorar y amliar los servicios".

Silva subrayó la colaboración y coordinación del laboratorio agroambiental con distintas instituciones y organismos para mejorar dichos servicios.