Los animales objeto de las ayudas corresponderán a los del tipo bellota que hayan sido sacrificados antes del 31 de marzo. Las subvenciones serán como máximo de 4.000 pesetas por cerdo y no podrán recibir ayudas más de 500 animales por explotación.

La Dirección Geneal de Comercio considera que en la actual campaña podrán recibir estas subvencioes unos 24.000 cerdos acogidos a la mencionada denominación de origen, con lo que se doblará la producción acogida el pasado año a esta línea de ayudas.