JUAN MARIA ARZAK, PREMIO "ALIMENTOS DE ESPAÑA" DE GASTRONOMIA

MADRID
SERVIMEDIA

El restaurador vasco Juan María Arzak ha sido galardonado con el premio "Alimentos de España" de Gastronomía, en su edición de 1997, según informó hoy el Ministerio de Agricultura.

El premio por el fomento de los vinos españoles recayó Custodio Zamarra, sumiller del restaurante "Zalacaín", d Madrid. Los galardonados en la modalidad de Medios de Comunicación fueron María Jesús Gil de Antuñano y Joaquín Muñoz Coronel.

En cuanto a la modalidad de Distribución, los premios se dividen en dos categorías. En la de grandes superficies la ganadora fue Supermercados Mercadona, mientras que en la de pequeñas superficies fue para la tienda exposición de aceite de oliva virgen del Patrimonio Comunal Olivarero de Madrid.

(SERVIMEDIA)
05 Nov 1997
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