También define la estructura de la Dirección General del Instituto de Turismo de España, sus recursos económicos y los regímenes económico y financiero, de personal y de contratación.

Las modificaciones que se han producido en la estructura orgánica básica del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, así como en la regulación de la organización, funciones y provisión de puestos de trabajo de las Consejerías de Turismo en las Misiones Diplomáticas de España, ha hecho necesaria la adaptación del Estatuto del Instituto de Turismo de España.

El Instituto de Turismo de España, en consecuencia, amplía sus principales funciones, entre las cuales destacan la planificación, el desarrollo y la ejecución de actuaciones para la promoción del turismo español en los mercados internacionales; el apoyo a la comercialización de productos turísticos españoles en el exterior.

Asume asimismo la cooperación y coordinación turística con las comunidades autónomas, entes locales, y otros departamentos ministeriales y agentes privados; la elaboración de las bases y la planificación general de la política turística, y el desarrollo de los planes y programas que promuevan la innovación, la calidad, la sostenibilidad y la competividad de los productos y destinos turísticos.

Regulará, por último, el ejercicio de las relaciones turísticas internacionales en el ámbito de la Administración General del Estado; la gestión y explotación de los establecimientos turísticos del Estado, así como la realización de inversiones en los mismos.

La investigación de los factores que inciden sobre el turismo; la elaboración, recopilación y valoración de estadísticas, información y datos relativos al turismo, y el impulso de la modernización del sistema turístico español mejorando la competitividad y la innovación tecnológica y aumentando la efectividad y eficiencia de los procesos de gestión serán otras de sus funciones.