Según informaron ambas instituciones, los objetivos que persiguen la Academia y el instituto en el ámbito de la nutrición son similares; por eso, decidieron unirse para promover conjuntamente modelos de alimentación adecuados en los ambientes laborales.

Una de las primeras actuaciones que pondrán en marcha será la formación para médicos de empresa en cuestión de salud laboral, ya que la investigación y el desarrollo de modelos de aplicación práctica sobre alimentación e intervenciones en las empresas es uno de los objetivos principales que persigue este acuerdo.

En esa línea, ambas instituciones llevarán a cabo la implantación de pautas de alimentación en comedores de empresa, así como los requerimientos nutricionales de los menús laborales, para que favorezcan el rendimiento y concentración del trabajador.