INMOVILIZADOS EN LA RIOJA 209 JAMONES PROCEDENTES DE UNA PARTIDA QUE PODRIA ESTAR CONTAMINADA CON HORMONAS

LOGROÑO
SERVIMEDIA

Técnicos de la Dirección General de Salud de La Rioja procedieron esta mañana a inmovilizar en una industria chacinera riojana 209 jamones frescos para salazón (2.890 kilos) procedentes de una partida de carne de cerdo posiblemente contaminada con progesterona, que había sido distribuida desde el Pís Vasco, según informó hoy el Gobierno regional.

Tras recibir información del departamento de Seguridad Biológica del País Vasco, el Servicio de Higiene de los Alimentos del Gobierno de La Rioja ha dado los pasos necesarios para inmovilizar la única partida sospechosa llegada a esta comunidad autónoma. En cuanto sea posible, se remitirá la carne a su lugar de origen para proceder a su destrucción.

El Gobierno de La Rioja destaca la agilidad con la que ha funcionado la red de alerta alimentaria eropea y española y recuerda que, dada la baja concentración que presentaría la hormona en la citada partida de carne, su consumo no entrañaba riesgos agudos para la salud humana.

(SERVIMEDIA)
11 Jul 2002
J