El adjunto a la Presidencia de la FEHR, José Luis Guerra, dijo a Servimedia que la denuncia "está prevista en la ley", pero recordó que la mayoría de las comunidades autónomas aún no han desarrollado la norma y establecido los requisitos a cumplir en cada una de ellas.

"Animar a los ciudadanos a que presenten denuncias cuando en las comunidades autónomas no se han elaborado los decretos me parece de falta de sensibilidad y de responsabilidad", indicó José Luis Guerra.

"Bastante complicado lo tenemos como para que nos compliquen más con consignas como ésta", agregó el adjunto a la Presidencia de la Federación de Hostelería.

Guerra destacó que bares y restaurantes están por la labor de cumplir la normativa, pero recuerdan que en la mayoría de España "aún no se sabe cuál va a ser el marco legal" que establezcan los gobiernos autonómicos.

"¿Qué va a pasar con una denuncia que se produzca en Madrid, que no tiene elaborado el decreto de desarrollo (de la ley estatal)? ¿Cómo tramitar una denuncia si todavía no se sabe cuál va a ser el marco legal?", se preguntó el responsable de los hosteleros.

A su juicio, mensajes como el lanzado ayer por la ministra de Sanidad "no son el mejor camino para que resolvamos el problema con la mayor eficacia".