Según informó la plataforma Juntos por la Hostelería, se trata de daños en inmuebles, instalaciones, maquinaria y materias primas. Por ello, esta plataforma, formada por Hostelería de España, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, FIAB, y la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, AECOC, ha decidido ayudar a las empresas de hostelería afectadas.

Un total de 560 establecimientos, lo que supone un 40% del total, están en situación de retomar la actividad en un plazo de dos meses, mientras que el 45% tiene intención de volver a operar sin previsión de fecha de reapertura y un 15% (210 locales de hostelería) no va a volver a retomar la actividad de sus negocios .

Juntos con la Hostelería advierte de que el sector de la hostelería en su conjunto, que es un importante motor económico de la Comunidad Valenciana donde supone el 8,1% del PIB, está seriamente afectado.

En concreto, según datos de Hostelería Valencia, ha experimentado pérdidas de facturación en el mes de noviembre que alcanzan el 85% en el caso de Valencia y que en Castellón y Alicante rondan el 30%.

Entre las medidas propuestas destaca la creación de una ventanilla única, que ya se está coordinando desde Hostelería Valencia, que permita agilizar y simplificar trámites a los negocios de hostelería, y que coordine la interrelación con las empresas proveedoras en el plan de reactivación y reapertura de los negocios. En esta línea se planea una acción concreta de apoyo para las reaperturas y coordinando a empresas proveedoras.

Asimismo, Juntos con la Hostelería trabaja en un plan de dinamización e impulso del consumo, en diferentes fases, que promueva la reactivación de los negocios y la actividad en las zonas afectadas, y que también dinamice el turismo, tanto nacional, como a nivel internacional en toda la Comunidad Valenciana.