MADRID
LAS HAMBURGUESERIAS SON LOS RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA QUE MAS CRECEN Y LAS PIZZERIAS SE ESTANCAN
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Las hamburgueserías son los restaurantes de comida rápida que más crecieron en 2004, un 6,4%, seguidas de las bocadillerías, con un 4,7%, mientras que las pizzerías experimentaron un ligero descenso del 1%, según el estudio de la consultora DBK sobre "Comida Rápida y a Domicilio".
Las empresas del sector facturaron 1.900 millones el pasado año, un 4,9% más, con lo que se mantiene la tendencia de ralentización de los últimos años, en los que la variación del volumen de negocio ha ido alejándose progresivamente de las tasas contabilizadas a finales de los años noventa, cuando el sector crecía por encima del 20% anual.
(SERVIMEDIA)
19 Abr 2005
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