Tras el acto de inauguración del Instituto de Investigación en Enfermedades Raras (IIER), la ministra indicó que los alimentos que están en los mercados españoles son "seguros", pues han superado un control sanitario "exhaustivo".

Pastor explicó que hasta el momento no se ha encontrado evidencia de que este virus se contagie entre seres umanos. Como prueba de ello, subrayó que ningún profesional sanitario ha contraido la enfermedad. "El virus es altamente contagioso entre aves", explicó.

La ministra subrayó que el contagio de las aves a los humanos tiene lugar por vía inhalatoria, por lo que es necesario un contacto directo con ellas. "Todos los casos se han dado en personas expuestas de una forma directa y continuada a las aves, bien en granjas o en mercados de animales vivos", dijo.

Como medida de precaución, la Unión Europea a prohibido la importación de productos derivados de las aves desde los países afectados, medida que en España se limita a las importaciones de Tailandia. "Del resto de países no recibimos productos de este tipo", añadió.