Así lo confirmaron a Servimedia fuentes del Ministerio de Hacienda, que explicaron que el departamento dirigido por la vicepresidenta primera del Gobierno, María Jesús Montero, aprobará esta medida en el Consejo de Ministros del próximo martes, 25 de junio.

El Gobierno ya rebajó el aceite de oliva del 10% al 5% en 2023, una rebaja que ahora se intensifica y que fue acordada con Junts per Catalunya.

Además, de manera permanente, el aceite de oliva pasará a formar parte del grupo de productos de primera necesidad como el pan, los huevos, las verduras o las frutas que tienen habitualmente un IVA del 4% en lugar del tipo reducido del 10%.

Esta medida tiene como objetivo proteger e incentivar el consumo del aceite de oliva, un producto saludable y cuyo precio se ha encarecido recientemente como resultado de la sequía, entre otros motivos.

Sin embargo, el precio del aceite de oliva se redujo en mayo un 2,1% respecto a abril, lo que supuso el primer descenso en tasa mensual desde enero de 2023, según los datos del IPC publicados por el INE. Eso sí, si se compara con el año pasado, el coste del aceite de oliva sigue disparado, con un incremento del 62,8% respecto a mayo de 2023.

Por otro lado, el gigante del sector Deoleo prevé que el aceite de oliva bajará de forma notable en la próxima campaña, gracias a las lluvias de este invierno y primavera. Su cálculo es que el litro podría rondar los 4 euros el próximo enero.