Según el responsable del sector lácteo de Coa, Gaspar Anabitarte, sólo la intervención del ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, puede evitar la movilización y forzar a las industrias a pagar por la leche su precio real.

Los agricultores denuncian que las industrias lácteas, aprovechándose de que la leche es un producto perecedero, han bajado sus precios en las últimas fechas y pagan menos de 50 pesetas por litro, cuando el producto se vende en el mercado a más de 100 pesetas.

Por todo ello, Coag exige que se cumplan las cuotas de poducción láctea, para evitar el colapso del mercado, una mejora en el control de la calidad de la leche y sanciones a las industrias que adquieran leche fuera de los cupos establecidos.

Los ganaderos exigen un máximo control para hacer desaparecer la conocida como "leche negra" o leche fuera de cuota "que provoca el hundimiento de los precios".