En esta quinta edición de los Premios de Investigación y Desarrollo de la Fundación Eroski han sido premiados la Universidad Pública de Navarra, la Universidad de Granada y la Fundación Imabis, junto con el Hospital Universitario Carlos Haya de Málaga.

En la categoría de Medio Ambiente y Sostenibilidad, el trabajo becado ha sido "Gestión de rutas de transporte con minimización del impacto medio ambiental en operadores logísticos", elaborado por la Universidad de Navarra.

En el campo de la Seguridad Alimentaria, el proyecto becado de la Universidad de Granada, titulado "Determinación, valoración y reducción del contenido de acrilamida en patatas fritas", plantea el estudio de determinados componentes con el objetivo de conseguir un producto alimenticio más saludable.

Finalmente, en el área de Nutrición y Salud la Fundación IMABIS y el Hospital Universitario Carlos Haya de Málaga van a desarrollar el proyecto "Evolución del tamaño y el número de adipositos durante la infancia", con el propósito de ayudar a resolver algunos de los problemas que plantea la obesidad durante la infancia.