El objeto de la ley es proteger a los trabajadores de estos locales del humo de os clientes fumadores. Por ello, obliga a los dueños a facilitar más chequeos médicos a sus empleados y adelantar los permisos de maternidad de las mujeres.

La norma también especifica el deber de restaurantes y bares de prohibir fumar en un tercio de sus instalaciones e ir aumentado el espacio libre de humo hasta que suponga la mitad del local.

Anteriormente, Estados Unidos también incluyó en su legislación que el humo del tabaco puede producir cáncer.