Ante la confirmación por parte de la Comisión Europea de un brote de gripe aviar en Rumanía, Sánchez Bayle declaró a Servimedia que la población española "puede estar tranquila",porque las medidas que se están tomando para su prevención "son las adecuadas"

Estas medidas consisten fundamentalmente en controlar el movimiento de aves y de plumas procedentes de países donde se ha producido algún caso.

A su juicio, a raíz del problema de las "vacas locas", "la salud veterinaria y el control veterinario mejoraron mucho". Además, indicó que "hay cosas más peligrosas" que la gripe aviar, como el tráfico, "que produce más muertes cotidianamente", mientras que la gripe del pollo "ni siquiera sabemos si va a llegar y qué casos se van a producir".