A la reunión asisten la comisaria de Agricultura de la UE, Mariann Fischer Boel, y los ministros del ramo de los países miembros de la Unión Europea.

En el encuentro se van a analizar las cuestiones planteadas en el "Libro Verde" sobre la calidad de los productos agrícolas y las conclusiones de la reunión serán elevadas al Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea que se celebrará en abril.

El "Libro Verde" de la Comisión Europea sobre la calidad de los productos agrarios fue presentado en octubre de 2008 y en él se buscan vías para poner en valor ante el consumidor los productos comunitarios e incentivar su venta.

En el concepto de calidad se quieren incluir aspectos relacionados con la forma de producir en la UE y los valores añadidos que ésta puede aportar, como la seguridad, el respeto al medio ambiente o el bienestar animal.