El Cofep se creó para que las administraciones pesqueras y los representantes del sector en ambos países debatieran los problemas relevantes para las flotas de España y Francia con el objetivo de encontrar soluciones satisfactorias para las dos partes.

En la reunión estarán presentes el director de Recursos Pesqueros del Ministerio de Agricultura y Pesca español, Fernando Curcio, y su homólogo francés, Damien Cazé.