Además, la puesta en marcha de ese impuesto ha coincido, según los empresarios, con la aplicación del sistema de módulos de estimación objetiva del IRPF, lo que ha agravado aún más la situación.

En opinión de Salvador Santos, de continuar esta presión iscal, más del 30 por ciento de las pequeñas empresas cerrarán, "y se destruirán muchos de los puestos de trabajo que no serán recuperados, en ningún caso, por las grandes superficies".

El presidente de los empresarios pasteleros se reunió hoy con responsables del departamento de Gestión Tributaria y el de Gestión Financiera del Ministerio de Hacienda, para pedirles soluciones para su sector.