La visita forma parte del primer programa de intercambio cultural promovido por el Ivadis, que se inició con el viaje de jóvenes discapactados valencianos a la ciudad Atlántica de Tavira, en el Algarve, y va a beneficiar a un total de 16 personas con discapacidad psíquica menores de 25 años.

El objetivo de este intercambio bilateral es que jóvenes con discapacidad intelectual aprendan a descubrir y explorar sus semejanzas y diferencias, a través del encuentro con otras culturas, y que este aprendizaje contribuya a la lucha contra prejuicios y estereotipos.

Esta experiencia ha sido posible gracias a una iniciativa del Instituto Valnciano de Atención a Discapacitados denominada "Gastronomía Europea: la alimentación mediterránea", que ha sido subvencionada por la Comunidad Europea a través del Instituto Valenciano de la Juventud, y forma parte de los programas "Juventud con Europa".

Los jóvenes portugueses, que viajan por primera vez fuera de su país, acaban de finalizar allí un curso de hostelería, por lo que durante su estancia en Valencia el Ivadis les ofrecerá una serie de actividades formativas que incluirán la visita al Cenro de Formación y Empleo del barrio de La Coma de Valencia, donde podrán intercambiar experiencias con los alumnos de un programa de garantía social de la especialidad de cocinero dirigido a personas con discapacidad.

También visitarán residencias y otros centros ocupacionales, así como lugares emblemátcos de la ciudad como la Ciudad de las Artes y las Ciencias, la Albufera y el Castillo de Sagunto.