La huelga estaba prevista para los días 25 y 31 de diciembre, así como el 1, 5 y 6 de enero y fue impulsada por CCOO, con la posterior adhesión de UGT. “La presión que ha supuesto la convocatoria de huelga en fechas tan marcadas, en un sector seña de identidad en nuestra Región, ha servido para que las patronales Hostelería Madrid, Amer y Noche Madrid comprendieran la gravedad de la situación, sentándose a negociar y así posibilitar la consecución de un acuerdo que mejora las condiciones de trabajo”, declaró CCOO.

La subida salarial del 15% se reparte en un 15% en 2023 con efectos retroactivos; un 5% para 2024, y un 4% en 2025. También se ha pactado que los trabajadores conozcan sus horarios con siete días de antelación, lo que permitirá que se pueda favorecer la conciliación.

Asimismo, se mejoran los derechos de los empleados con contrato fijo discontinuo. Igualmente, en centros de trabajo de 50 empleados o más, la jornada semanal no podrá exceder las 44 horas semanales. Por último, se refuerza la remuneración de las horas extraordinarias, según CCOO.