Según el titular de Sanidad de Palma, Bartomeu Cabrer, hasta el momento sólo siete de los afectados han sido hospitalizados, aunque precisó que "el brote podría afectar a más personas, ya que el lugar en el que fueron servidos los pasteles contamindados es un centro comercial (Pryca) po el que transitan miles de personas".

Hace tres semanas, otro brote de salmonelosis afectó a 101 personas que celebraban un banquete en un restaurante mallorquín. Hasta el mes de julio, el número total de personas afectadas por salmonelosis en Baleares este año ascendía a 276.