En un comunicado, El Corte Inglés explicó que más de 300 pasteleros se encargarán de realizar estos dulces típicos del mes de noviembre en el obrador que tiene El Corte Inglés en la localidad madrileña de Valdemoro.

La compañía destacó que el buñuelo es una pasta hecha a base de harina mezclada con leche, huevo y levadura que se fríe en abundante aceite. En España se consumen especialmente durante el Día de Todos los Santos y el Día de los Difuntos.

Entre los principales ingredientes que se utilizan destacan 11.500 kilos de crema pastelera de vainilla,10.000 litros de aceite de girasol para freír, 3.600 litros de nata pura, 3.300 litros de huevos, 1.350 kilos de harina, 1.100 litros de trufa de chocolate negro, 1.000 kilos de manteca de cerdo y 600 litros de leche fresca.